梓園上海菜館 | 节日
端午节即将来临(今年为西历6月25日),亦意味着大家快将可以尽情品尝中国传统美食-端阳粽子﹗ 澳门皇都酒店驰名的上海食府梓园,今年特别推出4款不同口味的「上海端阳粽子」,分别是一直深受客人爱戴的上海肉粽和金华火腿粽,以及芳香清甜的上海豆沙粽及上海桂花豆沙粽,口感及特色与一般的广东粽不尽相同,亦在广东省内较为少见,来到梓园,就可亲身品尝这道独特的上海粽子风味。备散装及礼盒装任君选择,并现已开始接受预订,凡于2020年6月18日或之前订购满澳门币300元的客人,可获八五折早订优惠﹗
相比于一般的广东粽子,上海粽子更注重带出多层次的食材香味。根据源远流长的传统,每只粽子的主角为以完美火喉蒸熟的糯米饭,用清香的竹叶包裹,而馅料则分咸和甜两个类别。
咸粽方面,上海肉粽(每只澳门币58元)采用精挑细选的优质猪肉,以浓油赤酱腌制,肉汁鲜美,无需如品尝广东粽般蘸酱料,味道已非常香浓可口,啖啖都是正宗的上海风味;另一选择金华火腿粽(每只澳门币60元),严选浙江省最优质的金华火腿,糯米饭吸收了金华火腿独有的咸香肉汁,浑然天成的搭配,令人一吃难忘。
喜欢吃甜粽的朋友,梓园亦特别准备了上海风格十足的上海豆沙粽(每只澳门币38元)及清香扑鼻的上海桂花豆沙粽(每只澳门币40元)以供选择。厨师以顶级红豆、甜糯米配以秘制材料,将家传户晓的上海甜粽的美味程度更加提升。
各式粽子亦设两款不同的精美礼盒装,方便客人将这充满上海风味的浓情厚意送给亲友﹕
礼盒装 A 款 ( 澳门币168元) | 礼盒装 B 款 ( 澳门币178元) |
|
|
梓园「上海端阳粽子」
八五折早订优惠﹕凡于即日至2020年6月18日前订购「上海端阳粽子」满澳门币300元可享此优惠
换领日期﹕2020年6月10至24日
预订及查询:(853)2855 2222,内线189
地址:澳门得胜马路2-4号,皇都酒店2楼
备注﹕堂食须另收加一服务费
如欲得悉更多资讯、优惠及推广活动,请密切留意澳门皇都酒店的官方平台。
Facebook:www.facebook.com/hotelroyalmo
微信: macauhotelroyal
梓园上海菜馆–上海风味端午粽
(由左至右) 上海肉粽,上海豆沙粽,金华火腿粽,上海桂花豆沙粽