澳门皇都酒店与Vino Veritas於11月9日在花道葡萄牙餐厅（FADO）举办了一场「Quinta do Crasto & Quinta do Vale Meao葡式美酒佳肴晚宴」。我们邀请到两间葡萄牙着名酒庄 Quinta do Crasto的负责人Tomás Roquette及Quinta do Vale Meao的负责人Francisco Olazabal齐齐出席，与60多位热爱葡国风味的宾客一起，共品精致美馔。
 
当晚五道精致葡萄牙美馔均由花道葡萄牙餐厅（FADO）的行政总厨Luis Américo精心准备。其中推介包括焖八爪鱼丶白豆配走地猪肉肠及新鲜香菜搭配Quinta do Crasto Superior 2013－Douro－Tinto/Red, 慢煮牛尾配蚕豆二食丶炒蘑菇及薄荷叶搭配Quinta do Vale Meão 2013－Douro－Tinto/Red, 忌廉曲奇芭芭露配烤杏仁丶蛋忌廉及海盐焦糖搭配Porto Olazabal－Finest Reserve。菜谱由即日至2016年12月18日期间於花道葡萄牙餐厅供应，每位澳门币680（另收10%服务费），敬请预约。
 
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相片描述：活动现场照