花道葡萄牙餐廳 | 節日
【2017年12月1日,澳門】聖誕佳節將至,皇都酒店花道葡萄牙餐廳誠意推出一個浪漫雅致的聖誕美酒佳餚套餐,與您的親朋好友在這普天同慶的大日子舉杯慶祝,分享節日的喜悅。
套餐首先以頭盆蝦忌廉他他乳酪配青檸香菜揭開序幕。爽口彈牙的蝦肉配上綿軟細滑的忌廉他他乳酪,加上清新的青檸香菜,必定能令您胃口大增。
葡國的八爪魚料理的方式千變萬化。主廚今次以燒烤方式烹調出烤八爪魚配菊苣生菜,完美帶出八爪魚的爽口質感,充分體現主廚頂級的烹調技術。
隨後的有橄欖油漬馬介休配馬鈴薯蓉腌洋蔥。馬介休被譽為葡萄牙菜的代表,在這個廣受重視的聖誕節,怎能少得它?主廚將烤馬介休定為其中一道主菜,再配上馬鈴薯、紅蘿蔔及腌洋蔥,令馬介休的口感推上另一層次,帶來味覺與視覺上的雙重享受。另一主菜烤羊架配葡萄牙肉腸及雜菜,烤羊架鮮嫩多汁、香氣濃郁,配上葡萄牙肉腸及雜菜,充滿葡國特色。
最後奉上的甜品小豆蔻乾果麥片麵條配葡萄乾雪糕,小豆蔻乾果麥片的清脆,麵條的柔順加上微甜的葡萄乾雪糕,多種層次給您甜而不膩的口感。
聖誕美酒佳餚套餐將於2017年12月9日至2018年1月2日期間於花道葡萄牙餐廳推出,價格為每位澳門幣680元(配酒)及每位澳門幣580元(沒有配酒),另加一服務費。
預訂及查詢,請致電(853)2855 2222,內線142.
地址:澳門德勝馬路2-4號,皇都酒店M層
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花道葡萄牙餐廳聖誕美酒佳餚套餐