梓園上海菜館 | 節日
端午節即將來臨 (今年為西曆6月25日),亦意味著大家快將可以盡情品嚐中國傳統美食 - 端陽粽子﹗澳門皇都酒店馳名的上海食府梓園,今年特別推出4款不同口味的「上海端陽粽子」,分別是一直深受客人愛戴的上海肉粽和金華火腿粽,以及芳香清甜的上海豆沙粽及上海桂花豆沙粽,口感及特色與一般的廣東粽不盡相同,亦在廣東省內較為少見,來到梓園,就可親身品嚐這道獨特的上海粽子風味。備散裝及禮盒裝任君選擇,並現已開始接受預訂,凡於2020年6月18日或之前訂購滿澳門幣300元的客人,可獲八五折早訂優惠﹗
相比於一般的廣東粽子,上海粽子更注重帶出多層次的食材香味。根據源遠流長的傳統,每隻粽子的主角為以完美火喉蒸熟的糯米飯,用清香的竹葉包裹,而餡料則分鹹和甜兩個類別。
鹹粽方面,上海肉粽(每隻澳門幣58元)採用精挑細選的優質豬肉,以濃油赤醬醃製,肉汁鮮美,無需如品嚐廣東粽般蘸醬料,味道已非常香濃可口,啖啖都是正宗的上海風味;另一選擇金華火腿粽(每隻澳門幣60元),嚴選浙江省最優質的金華火腿,糯米飯吸收了金華火腿獨有的鹹香肉汁,渾然天成的搭配,令人一吃難忘。
喜歡吃甜粽的朋友,梓園亦特別準備了上海風格十足的上海豆沙粽(每隻澳門幣38元)及清香撲鼻的上海桂花豆沙粽(每隻澳門幣40元)以供選擇。廚師以頂級紅豆、甜糯米配以秘製材料,將家傳戶曉的上海甜粽的美味程度更加提升。
各式粽子亦設兩款不同的精美禮盒裝,方便客人將這充滿上海風味的濃情厚意送給親友﹕
禮盒裝 A 款 (澳門幣168元) | 禮盒裝 B 款 (澳門幣178元) |
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梓園「上海端陽粽子」
八五折早訂優惠﹕凡於即日至2020年6月18日前訂購「上海端陽粽子」滿澳門幣300元可享此優惠
換領日期﹕2020年6月10至24日
預訂及查詢:(853)2855 2222,內線189
地址:澳門得勝馬路2-4號,皇都酒店2樓
備註﹕堂食須另收加一服務費
如欲得悉更多資訊、優惠及推廣活動,請密切留意澳門皇都酒店的官方平台。
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梓園上海菜館–上海風味端午粽
(由左至右) 上海肉粽,上海豆沙粽,金華火腿粽,上海桂花豆沙粽